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株式会社寿々​乃井酒造店

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自分た​ちが​育てた​お米で​造った​お酒を、​デジタルの​力を​活用して​伝える

福島県岩瀬郡天栄村に​ある​寿々乃井酒造。​ここに​いる​杜氏は​お酒造りの​プロであるとともに、​米農家でもあります。​およそ​200年続く​酒蔵を​襲った​震災から​10年。​風評被害にもめげる​ことなく​お米とお酒造りに​向き合ってきた杜氏・​永山さんは、​地元の​お米・亀の​尾を​使用した​お酒造りを​若い​世代に​伝えていく​ためには、​仕事の​データ化や​デジタルの​力が​必要だと​感じています。

「お酒を​手に​取って​ほしい。」そう​思うなら、​まずは​自分​自身が​発信しなければ​伝わらない

広報担当の​鈴木さんは、​日本酒激戦区である​福島県に​おいて、​米農家でもある​永山さんを​はじめと​する​蔵人が​造った​寿々乃井酒造の​お酒は​他と​何が​違うのか、​まずは​自分​自身が​学び、​発信する​ことを​心がけています。​「Google ビジネスプロフィールや SNS に​情報を​アップし​はじめて​びっくりしたのが、​最近​頑張っているよねと​いう​お声でした。​それまで​一秒たりとも​頑張っていなかったわけではないのに、​自ら​動いて​発信しなければ​相手には​伝わらないんだと​実感しました。​そうしてお客様からの​声を​頂くに​つれ、​この​部分の​情報が​足りていなかったんだとか、​新たな​気づきも​与えられました。​小売りの​店舗の​方から​観光客の​方まで、​私たちの​ことを Google で​調べて​尋ねてきてくださった​時などは、​地道に​発信し続けて​よかったと​感じますね。」​(広報・​鈴木さん)

いつだって​課題は​あるけれど、​まだ​まだやれる​ことは​ある

「なくなった​ものを​数えていくのは​簡単だと​思うんです。​震災に​限らず、​新型コロナウイルスに​限らず、​これから​先も​課題は​いくらでもあります。​でも、​この​先できる​ことを​数える​方が​楽しいですよね。​まだ​デジタルツールを​活用していない​人には、​まず​自分が​見せたい、​伝えたいと​思う​ことを​共有して​もらえたらと​思います。」​(鈴木さん)

また、​今回お話を​お伺い​した​中で​唯一の​女性である​鈴木さん。​酒蔵は​男社会な​イメージを​持たれる​こともある​ため、​お酒の​世界で​表に​立つ女性は​珍しいですね、​などと​言われる​こともある​そう。​しかし、​男性だから、​女性だからと​いう​区別以前に​まず​自分​自身で​ありたいと​鈴木さんは​語ります。

これからも​自分たちの​蔵や​お酒が​持っている​良さを、​テクノロジーの​力を​活用しながら​自分らしく​伝えていく​ことを​目指しています。

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左 杜氏 永山 勇雄さん 右 広報 鈴木 理奈さん