Hoe een cateraar haar bedrijf in leven hield door bruiloften in te wisselen voor bezorging aan huis

Jaleesa Tahapary en haar broer Arèn begonnen in juni 2019 hun eigen cateringbedrijf Smoking Buddha. De broer en zus hadden een bloeiend en succesvol bedrijf en bedachten culinaire concepten voor bruiloften, feesten en evenementen. Toen COVID-19 Nederland trof en er beperkingen van kracht werden, werden ze plotseling gedwongen om hun hele strategie en manier van werken te veranderen en een volledige digitale transformatie te beginnen.

Jaleesa en Arèn voegden BBQ-arrangementen en driegangenmenu's voor afhalen en bezorgen aan hun bestaande aanbod toe. En aangezien hun belangrijkste doelgroep was verschoven van uitsluitend zakelijke klanten naar consumenten, moest Smoking Buddha ook de online marketingstrategie herzien.

Om hun digitale transformatie te ondersteunen, heeft Smoking Buddha zich aangemeld voor workshops van Google Digitale Werkplaats en een-op-een-coaching met een trainer van Google Digitale Werkplaats. Zo konden ze hun GMB-account optimaliseren, Google Analytics gaan gebruiken, meer content creëren, hun algehele online marketingstrategie verbeteren en ten minste 75% meer maandelijkse webbezoekers aantrekken. Daarnaast maakte Smoking Buddha ook een webshop (voor het bezorgen en afhalen van maaltijden) en voegde deze toe aan hun website, wat leidde tot meer omzet (+ 250%).

Dit jaar is het hun doel om zich meer te richten op het benutten van hun social-mediakanalen om de bekendheid van hun horecabedrijf te vergroten en maaltijden te leveren aan andere regio's in Nederland.