Passion Ethiopian Coffee schudt steeds meer mensen wakker met zijn eerlijke geproduceerde koffie

Dawit Abraham besloot 2 jaar geleden werk te maken van zijn passie voor eerlijk geproduceerde koffie. Samen met zijn vrouw Dorinde begon hij zijn eigen zaak: Passion Ethiopian Coffee. Door de workshops van de Google Digitale Werkplaats, die hij volgde tijdens de coronacrisis, wist hij zijn online vindbaarheid te vergroten. En hierdoor weten vooral toeristen zijn zaak steeds beter te vinden.

Dawit is zijn zaak eigenlijk begonnen uit frustratie. Dawit: ‘Mensen die keihard werken voor de koffiebonen krijgen vaak nauwelijks betaald terwijl grote bedrijven er goed geld aan verdienen. Onze koffiebonen gaan vanaf de bron rechtstreeks naar de plek waar ze geroosterd kunnen worden en daarna direct naar onze zaak. Iedereen in de productie krijgt een eerlijke prijs. Hierdoor smaakt onze koffie wat mij betreft een stuk lekkerder.’

De uitbraak van Corona had veel impact op Dawits klandizie. ‘We konden weliswaar blijven verkopen, maar er kwamen te weinig mensen, omdat alle winkels dicht waren. Ik ben workshops van de Google Digitale Werkplaats gaan volgen, waarmee we onze online vindbaarheid konden vergroten. Hierdoor komen er nu ook steeds meer toeristen.’

Met behulp van een Digitale Werkplaats-trainer heeft Dawit ook zijn webshop en social media verbeterd. ‘Mijn coach Lisa heeft ons geholpen om actiever te reageren op reviews. Door ons verbeterde bedrijfsprofiel op Google wisten meer mensen ons te vinden en is onze omzet met maar liefst 30% gestegen. Ik ben heel blij met de inzichten die Lisa mij gegeven heeft. Zij mag van mij elke dag een kopje koffie komen drinken.’